Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
4GMB232Akışkanlar Mekaniği3+0+03301.03.2024

 
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans
Bölümü / Programı Gıda Mühendisliği
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Bu ders mühendislik disiplinleri için akışkanlar mekaniğine giriş niteliğindedir. Ders kapsamında, akışkanlar mekaniğinin temelini oluşturan korunum yasaları verilmekte ve bu yasaların basit akış sistemlerinin analizi için gerekli yöntemlerin geliştirilmesinde nasıl kullanılacağı anlatılmaktadır.
Dersin İçeriği Akışkanın tanımı ve özellikleri, statik haldeki akışkan davranışı, basınç ve ölçümü, temel korunum yasalarının akışkan hareketine uygulanması, Boyut analizi ve modelleme, Boru akışları ve pompa seçimi
Dersin Yöntem ve Teknikleri
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Yrd.Doç.Dr. Şaban ÜNAL
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar Akışkanlar Mekaniği / Temelleri ve Uygulamaları, Yunus ÇENGEL

Ders Yapısı
Matematik ve Temel Bilimler %10
Mühendislik Bilimleri %80
Mühendislik Tasarımı %10

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 60
Kısa Sınav 2 % 30
Ödev 1 % 10
Toplam :
4
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 16 3 48
Sınıf Dışı Ç. Süresi 16 3 48
Ara Sınavlar 1 15 15
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 20 20
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 131

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Akışkanların ayırt edici özelliklerini ve aralarındaki ilişkileri kavramak
2 Akışkanların ayırt edici özelliklerini ve aralarındaki ilişkileri kavramak
3 Durgun halde veya hareket halinde olup durgunmuş gibi davranan akışkan davranışlarını anlamak
4 Akışkan mekaniği ile katı mekaniğini birbirinden ayıran özellikleri kavramak
5 Fiziksel korunum yasalarını akışkan hareketine uyarlamak
7 Boyut analizi ve modelleme ilkelerini kavramak
8 Akış sistemlerinin kütle, momentum ve enerji dengesi yönünden analizinin yapılmasını kavramak
9 Akışkanlar mekaniği ile ilgili güncel araştırma konuları hakkında bilgi sahibi olmak

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 GİRİŞ VE TEMEL KAVRAMLAR
2 AKIŞKANLARIN TEMEL ÖZELLİĞİ
3 AKIŞKANLARIN TEMEL ÖZELLİĞİ
4 BASINÇ VE AKIŞKAN STATİĞİ
5 BASINÇ VE AKIŞKAN STATİĞİ
6 UYGULAMA VE PROBLEM ÇÖZÜMLERİ
7 KÜTLE, BERNOULLİ VE ENERJİ DENKLEMLERİ
8 KÜTLE, BERNOULLİ VE ENERJİ DENKLEMLERİ
9 AKIŞ SİSTEMLERİNİN MOMENTUM ANALİZİ
10 BORULARDA SÜRTÜNMELİ AKIŞ
11 BORULARDA SÜRTÜNMELİ AKIŞ.
12 UYGULAMA VE PROBLEM ÇÖZÜMLERİ
13 UYGULAMA VE PROBLEM ÇÖZÜMLERİ
14 POMPALAR
 

 
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P1 P2 P2 P3 P3 P4 P4 P5 P5 P6 P6 P7 P7 P8 P8 P9 P9 P10 P10 P11 P11 P12 P12
Tüm 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö1 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö7 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö8 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö9 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek

  
  https://obs.osmaniye.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=225086&lang=tr