Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
5GMB905UZMANLIK ALAN DERSİ4+0+00604.07.2024

 
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Doktora
Bölümü / Programı Gıda Mühendisliği Doktora
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Dersin amacı öğrencinin kendi seçtiği bir alanda ileri düzey bilgi edinmesini, araştırma tecrübesi elde etmesini ve konu üzerine oluşmuş akademik literatüre katkı yapmaya başlamasını sağlamaktır. Öğrencinin teorik veya deneysel bir alanda, ve ilgisini çeken herhangi bir konudaki o güne ait en son bilgileri öğrenmesi, ve ardından ilgili literatüre güncel, orjinal ve faydalı bir katkı yapması beklenmektedir.
Dersin İçeriği Öğrencinin ilgi alanları çerçevesinde öğretim görevlisi ile birlikte ilgi duyulan konu üzerinde bir araştırma projesi oluşturulur. Öğrenci her hafta belirlenen saatlerde dersi veren öğretim üyesine okudukları hakkında rapor verir. Bunlarla birlikte öğrenci belirledikleri konu üzerine öğretim üyesinin gözetmenliğinde orjinal çalışmasına devam eder. Ders, öğrencinin konuya ait en son literatürün bir yorumunu, bu literatüre yapılabilecek katkılardan da bahsetmek suretiyle öğretim görevlisine sunması ile devam eder. Bu süreçte öğrenciden bu alanda bir ya da iki adet mini proje hazırlaması da istenir. Ders, dönem sonunda yapılan çalışmanın öğretim üyesinin değerlendirilmesine sunulmasıyla son bulur.
Dersin Yöntem ve Teknikleri
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Doç. Dr. Ayşe Tülin Öz
Doç. Dr. Adnan Bozdoğan
Doç. Dr. Halef Dizlek
Doç. Dr. Hande Demir
Dr. Öğr. Üyesi Meriç Şimşek Aslanoğlu
Dr. Öğr. Üyesi Ömer Faruk Gamlı
Dr. Öğr. Üyesi Kurban Yaşar
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar 1

Ders Yapısı
Mühendislik Bilimleri %100

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 100
Toplam :
1
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 2 28
Sunum/Seminer Hazırlama 14 8 112
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 45 45
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 6 185

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Belirlenen bir konuda kapsamlı bir araştırma yürütebilecektir.
2 Belirlenen konuda ders ve/veya seminer verebilecektir.
3 Belirlenen konudaki en güncel akademik tartışmalara katılabilecektir
4 Belirlenen konuda literatüre güncel, orijinal ve faydalı bir katkı yapabilecektir.
5 Bu konuda geleceğe dönük bir araştırma planı oluşturabilecektir.

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
2 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
3 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
4 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
5 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
6 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
7 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
8 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
9 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
10 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
11 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
12 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
13 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları
14 Gıda Mühendisliği ile ilgili Bilimsel Araştırma Konuları

 
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11
Tüm 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö1 5 5 5 4 4 4 2 3 3 3 3
Ö2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Ö3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Ö4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5
Ö5 5 5 5 4 4 4 5 5 5 5 5

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek

  
  https://obs.osmaniye.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=241681&lang=tr