Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
3GMS251İletişim ve İnsan İlişkileri3+0+03429.04.2026

 
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans
Bölümü / Programı Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Kişilerarası iletişim becerileriyle ilgili kavramlar hakkında genel bir bilgi düzeyinin oluşmasını sağlamak
Dersin İçeriği İletişimin temel kavramları ve süreçleri ile kişilerarası iletişim, empati, dinleme, sözel ve sözel olmayan iletişim, güvengenlik, çatışma çözme, duygusal zeka, ikna edici iletişim ve konuşma becerilerini açıklar.
Dersin Yöntem ve Teknikleri Teorik
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Öğr. Gör. Nuran DURUK https://akbis.osmaniye.edu.tr/@nuranduruk nuranduruk@osmaniye.edu.tr
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar Kaya, A. (2024). İnsan İlişkileri ve İletişim. PEGEM AKADEMİ.
Öğretim elamanının notları
Ders Notları Kaya, A. (2024). İnsan İlişkileri ve İletişim. PEGEM AKADEMİ.
Öğretim elamanının notları

Ders Yapısı
Sosyal Bilimler %100

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
2
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 3 42
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 3 42
Ara Sınavlar 1 16 16
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 20 20
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 120

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 İletişim kavramlarını, temel öğelerini, iletişimin sınıflandırılmasını, iletişimin sürecini açıklar.
2 Kişilerarası iletişimin avantajlarını, dinleyicinin özelliklerini belirtir.
3 Dinleme türlerini ve faydalarını açıklar.
4 Kişilerarası iletişimde kendini açmanın türlerini ifade eder.
5 Sözsüz iletişimin işlevlerini belirtir.
6 Kişilerarası iletişimde güvengenlik, çatışma, duygusal zeka ve ikna edici iletişim kavramlarını bilir.

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 İletişime Giriş: Temel Kavramlar ve Süreçler
2 İletişim Becerilerine Genel Bir Bakış
3 Kişilerarası İlişkilerin Başlangıcı ve Gelişimi
4 Kişilerarası İlişkiler ve İletişimde Dinleme
5 Kişilerarası İlişkiler ve İletişimde Empati
6 Kişilerarası İlişkiler ve İletişimde Kendini Açma
7 Kişilerarası İlişkilerde Sözel Olmayan İletişim
8 Vize
9 Kişilerarası İlişkiler ve İletişimde Güvengenlik
10 Kişilerarası ilişkilerde Çatışma ve Çatışma Çözme
11 Kişilerarası İlişkiler ve İletişimde Duygusal Zeka
12 İkna Edici İletişim
13 Okulda Kişilerarası İlişkiler ve İletişim
14 Temel Psikolojik Danışma Becerileri
15 İletişim Sürecinde Konuşma Becerisi

 
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16
Tüm 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1
Ö1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1
Ö2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1
Ö3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1
Ö4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1
Ö5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1
Ö6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek

  
  https://obs.osmaniye.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=282336&lang=tr