Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
5GTB305Ekonomi3+0+03420.11.2025

 
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans
Bölümü / Programı Gıda Teknolojisi
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Ekonomi dersinin temel amacı Gıda Teknolojisi öğrencilerine ekonomi hakkında giriş niteliğinde formasyon oluşturmaktır.
Dersin İçeriği Ekonomi ile ilgili temel kavramlar, arz-talep-piyasa dengesi, kıtlık ve tercih, piyasa türleri
Dersin Yöntem ve Teknikleri Anlatım, tartışma
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Doç. Dr. Fatma Hepsağ https://akbis.osmaniye.edu.tr/@fatmahepsag fatmahepsag@osmaniye.edu.tr
Dersi Verenler Öğr. Gör. Dr. EBRU YANIK ARSLANTAŞ
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar İktisada Giriş-I, Anadolu Üniversitesi Yayın No: 3277, Editörler: Prof.Dr. Kemal YILDIRIM ve Dr. Fatih KOSTAKOĞLU.
Ders Notları İktisada Giriş-I, Anadolu Üniversitesi Yayın No: 3277, Editörler: Prof.Dr. Kemal YILDIRIM ve Dr. Fatih KOSTAKOĞLU.

Ders Yapısı
Matematik ve Temel Bilimler %20
Sosyal Bilimler %80
Alan Bilgisi %0

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
2
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 3 42
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 2 28
Ara Sınavlar 1 12 12
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 24 24
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 106

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 İktisat bilimini tanımlar, kapsam ve bölümlerini açıklar.
2 İhtiyaç, tüketim, üretim ve ürün kavramlarını kavramlarını tanımlar, birbirleriyle ilişkilerini analiz eder.
3 Kıtlık ve tercih kavramlarını kavramını tanımlar, üretim imkanlarının sınırlılığının sonuçlarını tartışır. Kıtlık ve tercih kavramlarını alternatif maliyet ile ilişkilendirir.
4 Gelir kavramını tanımlar, fonksiyonlarını günlük ekonomik davranışları ile ilişkilendirir.
5 Fayda ve değer kavramlarını tanımlar. Günlük ekonomik davranışları ve gıda tüketimi ile ilişkilendirir.
6 Piyasa türlerini tanımlar, özelliklerini açıklar ve örneklendirir.
7 Arz, talep, piyasa dengesi, denge durumu ve miktar ilişkileri açıklayabilir

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 İktisadı neden öğrenmeliyiz Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
2 İktisat biliminin temel uğraşı alanlarını ve metodolojisi Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
3 Kıtlık, tercih ve fayda Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
4 Kıtlık, tercih ve fayda Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
5 Arz ve talep Ön Hazırlık yok Ders kitabı
6 Arz ve talep uygulamaları ile piyasa dengesi Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
7 Esneklik Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
8 Ara Sınav Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
9 Üretim ve maliyetler Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
10 Üretim ve maliyet uygulamaları Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
11 Tam rekabet piyasası Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
12 Tam rekabet piyasasında kısa ve uzun dönem Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
13 Tam rekabet ve etkinlik Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
14 Eksik rekabet piyasaları Ön Hazırlık yok Ders Kitabı
15 Eksik rekabet piyasaları ve etkinlik Ön Hazırlık yok Ders Kitabı

 
Ders İçin Önerilen Diğer Dersler
Veri yok
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5
Tüm 4 2 1 1 2
Ö1 3 2 1 1 2
Ö2 3 2 1 1 2
Ö3 3 2 1 1 2
Ö4 3 2 1 1 2
Ö5
Ö6 3 2 1 1 2
Ö7 3 2 1 1 2

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek

  
  https://obs.osmaniye.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=282521&lang=tr