Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
8KM404Biyokimya Laboratuvarı0+0+42525.06.2026

 
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Lisans
Bölümü / Programı Kimya
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Biyokimya laboratuvar teknikleri ve uygulamaları hakkında bilgi verilmesi, protein, karbohidrat, lipid, vitamin ve nükleik asitlerin kalitatif ve kantitatif analizlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği Protein, karbohidrat, lipid, nükleik asit ve vitaminler ile ilgili özelliklerin incelenmesi.
Dersin Yöntem ve Teknikleri
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Prof. Dr. Ali İHSAN ÖZTÜRK aliihsanozturk@osmaniye.edu.tr
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar Laboratuvar deney föyleri Telefoncu A., Salnıkow J., Zihnioğlu F. ve Kılınç A., 2000, Biyokimyada Temel ve Modern Teknikler, Kuşadası. Küfrevioğlu Ö. İ., Şakiroğlu H., Demir N., 1997 “Biyokimya Laboratuvar Ders Notları” Atatürk Üniversitesi Yayınları, Erzurum. Keha E. ve Küfrevioğlu Ö. İ. , 1997, Biyokimya, Şafak Yayınları, Erzurum Güner S., 2001, Temel Biyokimya Teknikleri ve Uygulamaları, Esen Ofset Matbaacılık, Trabzon.
Ders Notları Laboratuvar deney föyleri
Telefoncu A., Salnıkow J., Zihnioğlu F. ve Kılınç A., 2000, Biyokimyada Temel ve Modern Teknikler, Kuşadası.
Küfrevioğlu Ö. İ., Şakiroğlu H., Demir N., 1997 “Biyokimya Laboratuvar Ders Notları” Atatürk Üniversitesi Yayınları, Erzurum.
Keha E. ve Küfrevioğlu Ö. İ. , 1997, Biyokimya, Şafak Yayınları, Erzurum
Güner S., 2001, Temel Biyokimya Teknikleri ve Uygulamaları, Esen Ofset Matbaacılık, Trabzon.

Ders Yapısı
Fen Bilimleri %100

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
2
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 4 56
Sınıf Dışı Ç. Süresi 15 3 45
Ara Sınavlar 3 15 45
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 8 8
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 5 154

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Öğrencilere çeşitli iş alanları için deneysel bilgi kazandırmak.
2 Öğrencilerin bilimsel bakış açılarını genişletmek.
3 Biyokimya bilgilerini deney tasarlama, analiz etme ve yorumlamada etkin şekilde kullanabilmek.
4 Kendi kendine ve yaşam boyu öğrenme becerisini kazandırmak.
5 İlgili alanlardaki güncel konularda bilgilendirme becerisini kazandırmak.

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Konu Anlatımı: Biyokimya laboratuvarı ve deneylerle ilgili genel bilgi, laboratuvar deney gruplarının oluşturulması, ön hazırlıklarla ilgili bilgilendirme. Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Deney grupları, laboratuvar araçgereçler ve deneysel malzemeler ile ilgili bilgi verilmes Oryantasyon
2 Konu Anlatımı: pH ölçümleri ve tampon çözeltiler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): pH ölçümü ve tampon çözeltilerin hazırlanmasına ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 1
3 Konu Anlatımı: Amino asit ve proteinlerin bazı özelliklerinin incelenmesi Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Protein yapısı ve amino asitlerin nitel özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 2
4 Konu Anlatımı: İyon değişim kromatografisi: Yük farkını esas alarak proteinleri ayırma işlemi Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): İyon değişim kromatografisinin temel prensibi ve uygulama basamaklarına ilişkin tartışmanın yapılması Deney Föyü, Bölüm 3
5 Konu Anlatımı: (NH4)2SO4 çöktürmesi ve diyaliz Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Tuz çöktürmesi ve diyaliz temel prensibi ve uygulama basamaklarına ilişkin tartışmanın yapılması Deney Föyü, Bölüm 4
6 Konu Anlatımı: Enzimler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Enzimlerin yapısı, sınıflandırılması ve özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 5
7 Konu Anlatımı: Karbohidratların karakterizasyonu ve genel özelliklerinin incelenmesi Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Karbohidratların genel yapısı ve nitel özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 6
8 Ara Sınav 1
9 Konu Anlatımı: Lipidlerin karakterizasyonu ve genel özelliklerinin incelenmesi Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Lipidlerin genel yapısı ve nitel özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 7
10 Konu Anlatımı: Sütün incelenmesi Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Sütün yapısı ve özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 8
11 Konu Anlatımı: Nükleik asitler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Nükleik asitlerin yapısı ve özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 9
12 Konu Anlatımı: Vitaminler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Vitaminlerin yapıları ve özelliklerine ilişkin tartışmanın yapılması. Deney Föyü, Bölüm 10
13 Konu Anlatımı: Genel Tekrar Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Genel tekrar Deney Föyü, Bölüm 1-10
14 Deney Föyü, Bölüm 1-10
15 Final

 
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 P19 P20
Tüm 3 3 4 3 4 4 3 4 3 3 4 3 3 3 4 4 4 3 4 3
Ö1 3 4 4 3 3 4 4 3 2 3 4 2 3 4 4 3 4 3 4 4
Ö2 3 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 3 4 3 4 4 4 3 4 4
Ö3 3 4 3 3 4 4 3 4 3 2 4 3 3 4 3 4 3 4 3 3
Ö4 4 3 4 3 4 3 2 4 3 4 3 4 2 3 4 3 4 3 4 3
Ö5 4 3 3 3 4 4 4 4 2 4 4 4 3 3 4 3 3 4 3

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek

  
  https://obs.osmaniye.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=290810&lang=tr