Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTSSon Güncelleme Tarihi
2CEV116Biyoteknoloji4+0+04418.06.2026

 
Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Ön Lisans
Bölümü / Programı Çevre Koruma ve Kontrol
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Öğretim Şekli Yüz Yüze
Dersin Amacı Bu dersin amacı, çevre koruma teknolojileri alanı çerçevesinde öğrencilerin biyoteknolojinin temel prensiplerini tanımlayabilmelerini, biyoreaktörlerin çalışma sistemlerini açıklayabilmelerini, katı, sıvı ve gaz atıkların biyolojik yöntemlerle giderilmesini teknik açıdan analiz edebilmelerini ve biyolojik arıtım ile geri dönüşüm teknolojilerine yönelik temel bilgi ve uygulama becerileri kazanarak çevresel problemlere yönelik biyoteknolojik çözümleri değerlendirebilmelerini sağlamaktır.
Dersin İçeriği Çevre ve çevre kirliliği kavramlarının tanımı; hava, su ve toprak kirliliğinin temel kaynakları ve etkileri; çevre kirliliğini azaltmaya yönelik çevre mühendisliği uygulamaları; kirliliğin kontrolü ve önlenmesi için kullanılan temel yöntemler; geri dönüşüm ve atık yönetimi prensipleri; sürdürülebilir çevre yönetimi yaklaşımları ve çevresel farkındalık konuları.
Dersin Yöntem ve Teknikleri Anlatım ve güncel örnekler kullanılır. Video ve dijital içeriklerle konular desteklenir.
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Dr. Öğr. Üyesi Sedat Gökfidan sedatgokfidan@osmaniye.edu.tr
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar 1. T.C. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı. (2024). Atık yönetimi ve biyoteknolojik uygulamalar. https://cevre.gov.tr
2. TÜBİTAK. (2023). Biyoteknoloji ve çevre uygulamaları. https://tubitak.gov.tr
Ders Notları Demirci, A., & Turan, N. G. (2021). Çevresel biyoteknoloji ve uygulamaları. Nobel Akademik Yayıncılık.


Tekin, Ö. F. (2020). Çevre mühendisliğinde biyolojik arıtma prosesleri. Nobel Akademik Yayıncılık.


Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı. (2022). Biyolojik arıtma tesisleri teknik rehberi. T.C. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı Yayınları.

Ders Yapısı
Matematik ve Temel Bilimler %20
Mühendislik Bilimleri %25
Mühendislik Tasarımı %15
Fen Bilimleri %15
Alan Bilgisi %25

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
2
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
İş Yükü Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 16 4 64
Sınıf Dışı Ç. Süresi 16 2 32
Ödevler 1 5 5
Ara Sınavlar 1 10 10
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 10 10
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 121

 
Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Öğrenci, çevre mikrobiyolojisi kapsamında mikroorganizmaların temel özelliklerini, büyüme süreçlerini ve büyüme kinetiğini açıklar.
2 Öğrenci, su ve atık suyun temel özelliklerini açıklar.
3 Öğrenci, gıda maddelerinin kimyasal yapısını, insan biyokimyasının temel prensiplerini ve doğal döngülerin işleyişini açıklar.
4 Öğrenci, biyoreaktörleri, basit arıtım reaktörlerini, biodisk sistemlerini ve membran biyoreaktörlerini tanımlar.

 
Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Çevre biyokimyası ve hücrenin kimyasal unsurları Bu ders öncesinde öğrencinin çevre biyokimyası kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, hücrenin kimyasal bileşenlerini (su, inorganik iyonlar ve temel biyomoleküller) kısaca gözden geçirmesi, bu unsurların hücresel yapı ve metabolik süreçlerdeki rollerini fark etmesi ve hücrenin kimyasal yapısının çevresel faktörlerle olan etkileşimine dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir. Biyokimya – Harper (Murray, Granner, Rodwell) (Hücrenin kimyasal bileşenleri ve biyokimyasal süreçler için temel kaynak) Genel Biyokimya – Lehninger (Türkçe baskı) (Su, iyonlar ve biyomoleküllerin hücresel rolleri) Çevre Biyokimyası – Üniversite ders notları / seçilmiş kitap bölümleri (Biyokimyasal süreçlerin çevresel boyutu için destekleyici okuma)
2 Biyokimyasal reaktörler, biyolojik yıkım, gıda maddelerinin kimyası, doğal döngü. Bu ders öncesinde öğrencinin biyokimyasal reaktörler kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, biyolojik yıkım süreçlerinin temel amacını ve mikroorganizmaların bu süreçlerdeki rolünü kısaca gözden geçirmesi, gıda maddelerinin kimyasal bileşenleri hakkında temel bilgi kazanması ve biyokimyasal süreçlerin karbon, azot ve diğer doğal döngülerle olan ilişkisine dair bütüncül bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
3 Çevre mikrobiyolojisi, mikroorganizmalar, büyüme kinetiği. Bu ders öncesinde öğrencinin çevre mikrobiyolojisi kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, mikroorganizmaların çevresel ortamlardaki rollerini kısaca gözden geçirmesi, bakteri ve diğer mikroorganizmaların temel büyüme özelliklerine aşina olması, ayrıca büyüme kinetiğinin (büyüme fazları ve hız kavramı) biyolojik arıtma ve biyoteknolojik süreçlerdeki önemine dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
4 Arıtım mikrobiyolojisi, su, atıklar ve atık sular. Bu ders öncesinde öğrencinin arıtım mikrobiyolojisi kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, su, atık ve atık suların mikrobiyolojik özelliklerini kısaca gözden geçirmesi, mikroorganizmaların organik ve inorganik kirleticilerin giderimindeki rolünü fark etmesi ve mikrobiyolojik süreçlerin su ve atık su arıtma sistemlerinin etkinliği ve çevre sağlığı açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
5 Atık suyun genel özellikleri ve atık su kirliliği ölçüm parametreleri Bu ders öncesinde öğrencinin atık su kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, atık suların fiziksel, kimyasal ve biyolojik özelliklerini kısaca gözden geçirmesi, BOİ, KOİ, askıda katı madde, besin elementleri ve pH gibi temel kirlilik ölçüm parametrelerine aşina olması ve bu parametrelerin atık su kirliliğinin belirlenmesi, arıtma süreçlerinin tasarımı ve çevresel etkilerin değerlendirilmesi açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
6 Bio reaktörler; basit arıtım reaktörleri, biodiskler, mebran bioreaktörler Bu ders öncesinde öğrencinin biyoreaktör kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, atık su ve çevresel uygulamalarda kullanılan basit arıtım reaktörleriyle dönel biyolojik diskler (biodiskler) ve membran biyoreaktörlerin temel çalışma prensiplerini kısaca gözden geçirmesi, bu sistemlerde mikroorganizmaların rolünü fark etmesi ve farklı biyoreaktör tiplerinin arıtım verimliliği, alan gereksinimi ve çevresel etkiler açısından sahip olduğu temel özelliklere dair bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
7 Biyolojik arıtım: aerobik biyolojik arıtım Bu ders öncesinde öğrencinin aerobik biyolojik arıtım kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, oksijen varlığında gerçekleşen biyolojik arıtım süreçlerinin temel amacını kısaca gözden geçirmesi, mikroorganizmaların organik maddelerin parçalanmasındaki rolünü fark etmesi ve aktif çamur, damlatmalı filtre gibi aerobik arıtım sistemlerinin atık su arıtımındaki önemine dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
8 Anaerobik biyolojik arıtımın temel prensipleri, mikroorganizmaların rolü ve oksijensiz ortamda gerçekleşen bozunma süreçleri Bu ders öncesinde öğrencinin anaerobik biyolojik arıtım kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, oksijensiz ortamda gerçekleşen biyolojik süreçlerin temel prensiplerini kısaca gözden geçirmesi, farklı mikroorganizma gruplarının (asit oluşturan ve metan oluşturan mikroorganizmalar gibi) organik maddelerin bozunmasındaki rolünü fark etmesi ve anaerobik arıtımın atık azaltımı, enerji geri kazanımı ve çevresel sürdürülebilirlik açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
9 Anaerobik arıtım sistemleri (biyogaz oluşumu, çürütücüler) ve atık su/organik atık arıtımındaki uygulamaları Bu ders öncesinde öğrencinin anaerobik arıtım sistemlerine ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, biyogaz oluşumunun temel mantığını ve anaerobik çürütücülerin çalışma prensiplerini kısaca gözden geçirmesi, organik atıklar ve atık sularda organik maddenin metan ve karbondioksite dönüşümünde mikroorganizmaların rolünü fark etmesi ve anaerobik arıtım sistemlerinin enerji geri kazanımı, atık yükünün azaltılması ve sürdürülebilir çevre yönetimi açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
10 Çamur çürütme; çamur ıslahı Bu ders öncesinde öğrencinin çamur çürütme ve çamur ıslahı kavramlarına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, atık su arıtma tesislerinde oluşan arıtma çamurlarının temel özelliklerini kısaca gözden geçirmesi, aerobik ve anaerobik çürütme süreçlerinin temel amaçlarını tanıması, ayrıca çamur ıslahı uygulamalarının çamur hacminin azaltılması, stabilizasyonu, bertaraf ve yeniden kullanım olanakları açısından önemine dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
11 Aerobik çamur çürütme Bu ders öncesinde öğrencinin aerobik çamur çürütme kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, oksijen varlığında gerçekleşen çamur stabilizasyonu süreçlerini kısaca gözden geçirmesi, mikroorganizmaların organik maddenin parçalanması ve çamurun biyolojik olarak kararlı hale getirilmesindeki rolünü fark etmesi ve aerobik çamur çürütmenin çamur hacminin azaltılması, koku kontrolü ve güvenli bertaraf açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
12 Anaerobik çamur çürütme Bu ders öncesinde öğrencinin anaerobik çamur çürütme kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, oksijensiz ortamda gerçekleşen çamur stabilizasyonu süreçlerini kısaca gözden geçirmesi, anaerobik mikroorganizmaların organik maddenin parçalanması ve biyogaz oluşumundaki rolünü fark etmesi ve anaerobik çamur çürütmenin çamur hacminin azaltılması, enerji geri kazanımı ve sürdürülebilir atık çamur yönetimi açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
13 Biyolojik çeşitlilik, katı atıkların biodönüşümü Bu ders öncesinde öğrencinin biyolojik çeşitlilik kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, mikroorganizmalar başta olmak üzere canlı çeşitliliğinin ekosistem işleyişindeki rolünü kısaca gözden geçirmesi, katı atıkların biyodönüşümünde biyolojik süreçlerin ve mikroorganizmaların etkisini fark etmesi ve biyodönüşüm uygulamalarının atık azaltımı, ekosistem dengesi ve sürdürülebilir çevre yönetimi açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.
14 Gaz atıkların biyodönüşümü Bu ders öncesinde öğrencinin gaz atık kavramına ilişkin genel bir çerçeve edinmesi, biyolojik kaynaklı gaz kirleticilerin (metan, karbondioksit, hidrojen sülfür vb.) oluşum nedenlerini kısaca gözden geçirmesi, mikroorganizmaların gaz atıkların biyodönüşümündeki rolünü fark etmesi ve biyofiltreler, biyoscrubberlar gibi biyolojik arıtım sistemlerinin hava kirliliğinin azaltılması ve çevresel sürdürülebilirlik açısından taşıdığı öneme dair temel bir farkındalık geliştirmesi beklenmektedir.

 
Ders İçin Önerilen Diğer Dersler
CEV109 Genel Biyoloji
CEV111 Genel Kimya 1
CEV113 Ekoloji 1
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13
Tüm 4 3 3 2 2 3 1 2 1 1 1 1 4
Ö1 4 2 2 1 1 2 1 2 2 1 1 1 3
Ö2 4 4 3 2 2 3 1 2 1 1 1 1 4
Ö3 2 2 3 1 2 2 1 2 1 1 1 1 4
Ö4 4 3 3 3 2 4 1 2 1 1 1 1 4

  Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek

  
  https://obs.osmaniye.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=291712&lang=tr